Kisaran gaji PT Rekso Group mulai dari sekitar Rp4,5 juta-Rp5,5 juta per bulan untuk crew outlet dan barista, Rp6 juta-Rp8 juta untuk supervisor dan staff kantor, hingga Rp12 juta-Rp25 juta untuk level manajer. Angka ini merupakan estimasi tipikal saat penulisan berdasarkan level jabatan dan lokasi penempatan di Jabodetabek, bukan angka resmi dari slip gaji perusahaan.
Nominal aktual bisa lebih rendah atau lebih tinggi karena tiap unit usaha dalam grup punya skala gerai, sistem shift, dan kebijakan tunjangan yang berbeda.
Profil Singkat PT Rekso Group
PT Rekso Group dikenal sebagai grup bisnis yang bergerak di bidang makanan, minuman, dan lifestyle di Indonesia. Grup ini menaungi beberapa brand restoran dan kafe yang beroperasi di mal serta area komersial.
Karena strukturnya terdiri dari beberapa unit usaha, proses rekrutmen dan pengelolaan karyawan umumnya mengikuti kebutuhan masing-masing brand dan lokasi gerai.
Kisaran Gaji PT Rekso Group per Jabatan
Tabel berikut berisi estimasi kasar untuk gambaran awal. Anggap sebagai rentang, bukan gaji pasti yang diterima semua karyawan.
| Jabatan | Kisaran Gaji per Bulan | Catatan |
|---|---|---|
| Crew Outlet | Rp4,5 juta-Rp5,5 juta | Gaji awal operasional |
| Barista | Rp4,5 juta-Rp6 juta | Tergantung skill dan gerai |
| Waiter / Waitress | Rp4,5 juta-Rp5,5 juta | Plus service dan shift |
| Kasir | Rp4,8 juta-Rp6 juta | Umumnya UMR Jabodetabek |
| Cook / Line Cook | Rp5 juta-Rp6,5 juta | Dapur operasional |
| Baker / Pastry Staff | Rp5 juta-Rp6,5 juta | Butuh pengalaman |
| Steward / Dishwasher | Rp4,5 juta-Rp5,2 juta | Entry level dapur |
| Security Outlet | Rp4,8 juta-Rp5,8 juta | Sistem shift |
| Driver Operasional | Rp5 juta-Rp6 juta | Luar jam ada lembur |
| Leader / Captain Outlet | Rp6 juta-Rp7,5 juta | Koordinasi shift |
| Supervisor Outlet | Rp7 juta-Rp9 juta | Tanggung jawab gerai |
| Assistant Store Manager | Rp8 juta-Rp11 juta | Pendamping kepala toko |
| Store Manager | Rp10 juta-Rp15 juta | Target dan operasional |
| Area Manager | Rp14 juta-Rp20 juta | Bawahi beberapa gerai |
| Staff Administrasi | Rp5,5 juta-Rp7 juta | Kantor / back office |
| Staff Finance | Rp6 juta-Rp8,5 juta | Butuh latar akuntansi |
| Staff HR / Recruitment | Rp6 juta-Rp8,5 juta | Volume rekrut tinggi |
| Staff Marketing | Rp6,5 juta-Rp9 juta | Promo dan brand |
| Graphic Designer | Rp6,5 juta-Rp9,5 juta | Portofolio menentukan |
| Supply Chain Staff | Rp6 juta-Rp8,5 juta | Pengadaan dan gudang |
| Quality Control | Rp6,5 juta-Rp9 juta | Audit gerai rutin |
| Training Staff | Rp7 juta-Rp10 juta | Standar operasional |
| Operational Manager | Rp15 juta-Rp22 juta | Level menengah atas |
| Brand Manager | Rp15 juta-Rp25 juta | Strategi dan penjualan |
Untuk nominal terbaru, konfirmasi melalui pengumuman rekrutmen resmi atau kontrak kerja yang ditawarkan perusahaan.
Komponen Penghasilan Karyawan
- Gaji pokok sesuai jabatan dan lokasi penempatan.
- Uang makan dan transportasi, umumnya untuk karyawan operasional.
- Tunjangan shift, service charge, atau tunjangan kehadiran di gerai tertentu.
- Lembur sesuai jam kerja berlebih dan aturan gerai.
- Insentif kinerja bulanan bila target gerai tercapai.
- Bonus tahunan dan THR sesuai kebijakan perusahaan dan masa kerja.
Komponen di atas tidak selalu sama. Karyawan outlet dan karyawan kantor bisa menerima struktur tunjangan berbeda.
Faktor yang Memengaruhi Besaran Gaji
- Jabatan dan ruang lingkup tanggung jawab di gerai atau kantor.
- Pengalaman kerja, keahlian khusus, dan masa kerja.
- Lokasi penempatan, terutama Jakarta dibanding kota lain.
- Status kerja kontrak, tetap, harian lepas, atau paruh waktu.
- Jumlah shift, lembur, dan jam kerja malam atau akhir pekan.
- Kebijakan tiap brand dan unit usaha dalam grup.
Tugas dan Tanggung Jawab Posisi Populer
- Crew outlet melayani pelanggan, menjaga kebersihan area, dan menjalankan standar penyajian.
- Barista meracik minuman sesuai resep, menjaga kualitas bahan, dan melayani pesanan di bar.
- Kasir mencatat transaksi, menerima pembayaran, dan merekonsiliasi kas harian.
- Cook menyiapkan bahan, memasak sesuai SOP, dan menjaga kebersihan dapur.
- Supervisor outlet mengatur jadwal shift, mengawasi pelayanan, dan menangani keluhan pelanggan.
Cara Melamar Kerja di PT Rekso Group
- Cek kanal resmi perusahaan seperti situs karier, akun media sosial resmi, dan portal lowongan tepercaya.
- Pilih posisi sesuai pengalaman, lalu siapkan CV singkat yang menonjolkan pengalaman F&B.
- Sertakan sertifikat pendukung bila ada, misalnya food handling, barista, atau kasir.
- Ikuti seluruh proses seleksi resmi dan abaikan pihak yang meminta transfer uang atau pulsa.
Rekrutmen resmi tidak memungut biaya dalam bentuk apa pun. Simpan bukti komunikasi bila menemukan tawaran mencurigakan.
FAQ
Berapa gaji awal crew outlet PT Rekso Group?
Estimasi gaji awal crew outlet berada di kisaran Rp4,5 juta-Rp5,5 juta per bulan, belum termasuk lembur dan tunjangan gerai tertentu.
Apakah gaji PT Rekso Group sudah di atas UMR?
Sebagian besar posisi operasional mengikuti atau sedikit di atas upah minimum lokasi penempatan, terutama untuk area Jakarta dan sekitarnya.